Incola Orecchiette makaroni bez glutēna ir makaroni, kas veidoti kā mazas ausis..Tie nāk no Itālijas Pulijas reģiona, kur tos pasniedz kā salātu pildījuma sastāvdaļu.
:Lietošana: Vēlamo makaronu porciju ieberiet viegli sālītā verdošā ūdenī. Ūdens daudzumam jābūt vismaz četras reizes lielākam par sauso makaronu tilpumu. Viegli samaisiet un vāriet 6-10 minūtes atkarībā no jūsu vēlmes cietības.